今天晚上又在做蒸蛋

不過今天蛋4顆水5杯

今天也不使用鰹魚粉

直接用1顆牛頭牌的蛤犡湯塊1顆

中火25分鐘...

蒸蛋QQ的..超有水

NNN一個人把5杯水的蒸蛋配飯吃了2/3(大概3杯半吧)

=.=不過我個人覺得蛋味還是很重..不像茶碗蒸那種蛋位不中的

下次再調看看

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